콩나물김치전 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

콩나물과 김치를 부침가루 반죽에 넣어 노릇하게 부친 전이에요. 아삭한 콩나물에 새콤하고 매콤한 김치 맛이 어우러져요.

콩나물과 김치를 부침가루 반죽에 넣어 노릇하게 부친 전이에요. 아삭한 콩나물에 새콤하고 매콤한 김치 맛이 어우러져요. 비 오는 날 간식으로 즐기거나 밥상에 곁들이기 좋아요.

채소·나물 · 조리 20분

영양(1인분 264g): 열량 363.6kcal · 단백질 10g · 탄수화물 44.4g · 지방 16g · 나트륨 688mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 반죽은 너무 오래 섞지 않으면 전이 덜 질겨요.

팁: 김치 국물을 조금 넣으면 맛이 진해지지만 반죽이 묽어질 수 있으니 물을 줄여 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료