바질파스타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

바질파스타는 삶은 면에 바질과 올리브유, 파르메산치즈를 버무려 향긋하게 즐기는 파스타예요.

바질파스타는 삶은 면에 바질과 올리브유, 파르메산치즈를 버무려 향긋하게 즐기는 파스타예요. 주말 저녁이나 기분 전환이 필요한 날, 산뜻한 허브 향이 있는 한 끼로 잘 어울려요.

양식 · 조리 20분

영양(1인분 262.5g): 열량 465kcal · 단백질 12.3g · 탄수화물 60.9g · 지방 17.6g · 나트륨 570.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 바질은 오래 가열하면 향이 약해지니 불을 끈 뒤 버무리는 편이 좋아요.

팁: 페스토가 뻑뻑하면 면수를 조금씩 넣어 농도를 맞춰요.

팁: 파르메산치즈의 짠맛을 보고 소금은 마지막에 더해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 삶은 파스타 — 210 g
  • 바질 — 1 줌
  • 올리브유 — 1 큰술
  • 파르메산치즈 — 2 큰술
  • 마늘 — 1 개
  • 후춧가루 — 1 꼬집
  • 소금 — 0.2 작은술

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