사워크림 베이크드 포테이토 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

통감자를 껍질째 구워 속은 포슬하게 익히고, 위에 사워크림과 차이브를 얹은 메뉴예요.

통감자를 껍질째 구워 속은 포슬하게 익히고, 위에 사워크림과 차이브를 얹은 메뉴예요. 담백한 감자에 새콤하고 부드러운 크림 맛이 어울려 간단한 점심이나 고기 요리 곁들임으로 잘 맞아요.

양식 · 조리 55분

영양(1인분 254.2g): 열량 211kcal · 단백질 5.1g · 탄수화물 37.8g · 지방 4.8g · 나트륨 349.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 감자 크기에 따라 굽는 시간이 달라져요. 작은 감자는 40분쯤부터 익었는지 확인해요.

팁: 껍질을 바삭하게 즐기고 싶다면 감자 겉면의 물기를 충분히 닦고 구워요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료