あさりとズッキーニのスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
あさりとズッキーニを澄んだスープで煮て、素材のすっきりしたうまみとほのかな甘みを引き出した一品です。ごはんに添えて軽く食べたいときや、肌寒い日に温かい汁物が恋しくなるときにぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 20分
栄養（1人分 577.5g）: 92kcal · たんぱく質 11.3g · 炭水化物 8.4g · 脂質 0.8g · ナトリウム 1146.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: あさりから塩気が出るので、塩は少しずつ加えて、最後に味を調えます。
コツ: あさりは煮すぎると身が硬くなることがあるので、口が開いたら必要な分だけ煮ます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- あさり（むき身） — 80 g
- ズッキーニ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.2 個
- にんにく — 1 個
- 水 — 400 ml
- 塩 — 0.5 小さじ