바질 치킨 리조또 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

바질 치킨 리조또는 쌀을 닭고기와 육수로 촉촉하게 익히고 바질페스토와 치즈를 더한 한 그릇이에요.

바질 치킨 리조또는 쌀을 닭고기와 육수로 촉촉하게 익히고 바질페스토와 치즈를 더한 한 그릇이에요. 고소한 치즈 사이로 바질 향이 퍼지고 닭고기가 든든하게 씹혀 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

양식 · 조리 30분

팁: 육수는 따뜻하게 유지하고 조금씩 부으면 쌀이 고르게 익어요.

팁: 바질페스토와 치즈는 불을 끄기 직전에 넣어 향과 질감을 살려요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 쌀 — 80 g
  • 닭다리살 — 90 g
  • 바질페스토 — 1 큰술
  • 닭육수 — 300 ml
  • 양파 — 0.3 개
  • 마늘 — 1 개
  • 올리브유 — 1 큰술
  • 파르메산치즈 — 1 큰술
  • 버터 — 1 작은술
  • 소금 — 0.5 작은술
  • 후춧가루 — 0.1 작은술

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