배추쌈밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

배추쌈밥은 데친 배추잎에 밥과 쌈장을 올려 한입 크기로 싸 먹는 음식이에요. 배추의 부드럽고 담백한 맛에 쌈장의 구수한 감칠맛이 어울려요.

배추쌈밥은 데친 배추잎에 밥과 쌈장을 올려 한입 크기로 싸 먹는 음식이에요. 배추의 부드럽고 담백한 맛에 쌈장의 구수한 감칠맛이 어울려요. 간단한 점심이나 저녁으로 차려 먹기 좋아요.

채소·나물 · 조리 15분

영양(1인분 328g): 열량 347.2kcal · 단백질 8.1g · 탄수화물 73.5g · 지방 1.6g · 나트륨 428.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 배추잎이 질기면 줄기 부분을 조금 더 오래 데쳐 부드럽게 해요.

팁: 쌈장은 한 번에 많이 넣기보다 먹으면서 더해 간을 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료