배추샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

알배추의 아삭한 식감에 사과의 달큰함과 호두의 고소함을 더한 샐러드예요. 가볍게 먹고 싶은 점심이나 고기 요리 곁들임으로 잘 어울려요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 10분

영양(1인분 232g): 열량 210.9kcal · 단백질 3.7g · 탄수화물 22.1g · 지방 13.5g · 나트륨 88.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 알배추 물기가 많으면 드레싱이 묽어지니 씻은 뒤 키친타월로 가볍게 눌러 닦아주세요.

팁: 사과는 먹기 직전에 썰어야 색과 아삭한 식감이 잘 살아나요.

팁: 호두는 마른 팬에 약불로 2분 정도 데우면 고소한 향이 더 또렷해져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료