배추버섯말이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

배추잎에 버섯과 두부를 넣어 돌돌 말아 익힌 담백한 채소 요리예요. 부드러운 배추와 쫄깃한 버섯이 어우러져 가볍게 한 끼를 차리거나 곁들임으로…

배추잎에 버섯과 두부를 넣어 돌돌 말아 익힌 담백한 채소 요리예요. 부드러운 배추와 쫄깃한 버섯이 어우러져 가볍게 한 끼를 차리거나 곁들임으로 내기 좋아요.

채소·나물 · 조리 20분

영양(1인분 202.7g): 열량 110.5kcal · 단백질 9.2g · 탄수화물 7.7g · 지방 6.2g · 나트륨 419.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 배추잎의 물기를 잘 빼면 속이 흐르지 않고 말기 편해요.

팁: 속을 너무 많이 넣지 말고 잎의 줄기 쪽에 길게 놓으면 모양이 단정해져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료