바비큐 풀드 포크 버거 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
바비큐 풀드 포크 버거는 부드럽게 찢은 돼지고기를 달콤짭짤한 바비큐 소스와 버거 번에 담은 메뉴예요.
바비큐 풀드 포크 버거는 부드럽게 찢은 돼지고기를 달콤짭짤한 바비큐 소스와 버거 번에 담은 메뉴예요. 아삭한 양배추가 묵직한 고기 맛을 산뜻하게 받쳐줘요. 든든한 점심이나 저녁이 당길 때 잘 어울려요.
양식 · 조리 150분
영양(1인분 446g): 열량 701.4kcal · 단백질 37g · 탄수화물 37.9g · 지방 43.2g · 나트륨 821.1mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 고기는 약불에서 충분히 익혀야 결대로 잘 찢어져요. 냄비 바닥이 마르지 않도록 중간에 살펴보고 물을 조금 보충해요.
팁: 번 안쪽을 살짝 구우면 소스가 배어도 쉽게 눅눅해지지 않아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 돼지 앞다리살 — 150 g
- 바비큐소스 — 2 큰술
- 햄버거 번 — 1 개
- 양배추 — 30 g
- 마요네즈 — 1 큰술
- 양파 — 0.3 개
- 식용유 — 1 작은술
- 물 — 100 ml
- 후춧가루 — 0.2 작은술