루꼴라프로슈토샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

쌉쌀한 루꼴라에 짭짤한 프로슈토와 톡 터지는 방울토마토를 곁들인 샐러드예요.

쌉쌀한 루꼴라에 짭짤한 프로슈토와 톡 터지는 방울토마토를 곁들인 샐러드예요. 가볍게 먹고 싶은 점심이나 빵과 함께하는 저녁, 주말 브런치에 잘 어울려요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 10분

영양(1인분 229.5g): 열량 336.2kcal · 단백질 16.8g · 탄수화물 13.9g · 지방 23.6g · 나트륨 791.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 루꼴라는 물기가 남아 있으면 드레싱이 묽어지니 키친타월로 가볍게 눌러 닦아 주세요.

팁: 프로슈토와 치즈에 간이 있어 소금은 먼저 넣지 않는 편이 좋아요.

팁: 먹기 직전에 버무리면 루꼴라의 아삭한 식감이 더 잘 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료