앙카케 스파게티 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
앙카케 스파게티는 굵은 면에 채소와 소시지를 볶아 걸쭉한 간장 소스를 얹는 일본식 면 요리예요.
앙카케 스파게티는 굵은 면에 채소와 소시지를 볶아 걸쭉한 간장 소스를 얹는 일본식 면 요리예요. 후추 향과 진한 감칠맛이 어우러져 든든하고, 따뜻한 점심이나 저녁에 잘 어울려요.
일식 · 조리 25분
팁: 소스가 너무 되직하면 물을 한 큰술씩 더해 농도를 조절해요.
팁: 후추 향을 또렷하게 내고 싶으면 마지막에 조금 더 갈아 넣어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삶은 파스타 — 220 g
- 비엔나소시지 — 3 개
- 양파 — 0.3 개
- 피망 — 0.5 개
- 양송이버섯 — 2 개
- 식용유 — 1 큰술
- 케첩 — 2 큰술
- 우스터소스 — 1 큰술
- 간장 — 1 작은술
- 옥수수전분 — 1 큰술
- 물 — 120 ml
- 후춧가루 — 0.5 작은술