아마트리치아나파스타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
아마트리치아나파스타는 토마토소스에 돼지고기와 치즈를 더해 매콤하고 짭짤하게 즐기는 이탈리아식 파스타예요.
아마트리치아나파스타는 토마토소스에 돼지고기와 치즈를 더해 매콤하고 짭짤하게 즐기는 이탈리아식 파스타예요. 진한 소스와 쫄깃한 면이 잘 어울려서 여유 있는 점심이나 든든한 저녁으로 좋아요.
양식 · 조리 25분
팁: 베이컨에서 기름이 충분히 나오면 올리브유를 절반만 넣어도 좋아요.
팁: 치즈와 베이컨에 간이 있으니 소금은 마지막에 맛을 보고 더해요.
팁: 파스타는 포장지 표기 시간보다 1분 짧게 삶아 소스에서 마무리하면 식감이 좋아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삶은 파스타 — 180 g
- 베이컨 — 35 g
- 토마토소스 — 150 g
- 파르메산치즈 — 15 g
- 양파 — 40 g
- 마늘 — 1 개
- 올리브유 — 1 작은술
- 고춧가루 — 0.3 작은술
- 후춧가루 — 0.2 작은술
- 소금 — 0.2 작은술