알배추달걀전 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

알배추에 달걀물을 입혀 노릇하게 부친 간단한 전이에요. 배추의 은근한 단맛과 부드러운 달걀이 어울려 아침이나 가벼운 저녁 반찬으로 잘 맞아요.

채소·나물 · 조리 15분

영양(1인분 169.5g): 열량 205.1kcal · 단백질 8.6g · 탄수화물 9.8g · 지방 14.3g · 나트륨 581.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 알배추의 물기를 닦아내면 반죽이 묽어지지 않고 고르게 부쳐져요.

팁: 작게 나눠 부치면 뒤집기 편하고 가장자리까지 바삭하게 익어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료