애호박새우젓볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

애호박을 새우젓과 마늘에 볶아 짭조름하고 부드럽게 즐기는 반찬이에요. 따뜻한 밥에 곁들이기 좋아 여름철 집밥 메뉴로 잘 어울려요.

채소·나물 · 조리 10분

영양(1인분 183.5g): 열량 93.2kcal · 단백질 3.1g · 탄수화물 9.4g · 지방 5.4g · 나트륨 563mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 새우젓마다 짠맛이 달라 처음에는 적게 넣고 간을 본 뒤 더해요.

팁: 애호박을 너무 오래 볶으면 물러질 수 있으니 살짝 부드러워졌을 때 불을 꺼요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료