애호박말이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

애호박을 얇게 부쳐 두부와 채소를 넣고 돌돌 만 요리예요. 부드러운 호박에 담백한 속재료가 어우러져 가볍게 곁들이기 좋아요.

애호박을 얇게 부쳐 두부와 채소를 넣고 돌돌 만 요리예요. 부드러운 호박에 담백한 속재료가 어우러져 가볍게 곁들이기 좋아요. 밥상에 산뜻한 반찬을 더하고 싶은 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

채소·나물 · 조리 20분

영양(1인분 204.3g): 열량 162.9kcal · 단백질 8.1g · 탄수화물 8.9g · 지방 11g · 나트륨 351.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 애호박은 너무 얇으면 말 때 찢어질 수 있으니 넓고 얇게 썰어 주세요.

팁: 두부의 물기를 충분히 빼면 속이 덜 흐트러져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료