애호박고추장볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

애호박과 양파를 고추장 양념에 볶아 밥상에 곁들이는 여름 반찬이에요. 부드럽고 달큰한 애호박에 매콤짭짤한 맛이 배어 밥과 잘 어울려요.

애호박과 양파를 고추장 양념에 볶아 밥상에 곁들이는 여름 반찬이에요. 부드럽고 달큰한 애호박에 매콤짭짤한 맛이 배어 밥과 잘 어울려요. 간단한 저녁 반찬이나 도시락 반찬으로 좋아요.

채소·나물 · 조리 15분

영양(1인분 226.5g): 열량 139.2kcal · 단백질 3.6g · 탄수화물 19.9g · 지방 5.8g · 나트륨 447.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 애호박을 너무 얇게 썰면 볶는 동안 쉽게 무르니 도톰하게 썰어요.

팁: 양념을 넣은 뒤에는 눌어붙지 않도록 중간중간 저어 주세요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료