애호박두부조림 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

애호박과 두부를 간장·고춧가루 양념에 자작하게 졸인 밥반찬이에요. 애호박은 부드럽고 두부는 포슬포슬하며, 매콤짭짤한 양념이 밥과 잘 어울려요.

애호박과 두부를 간장·고춧가루 양념에 자작하게 졸인 밥반찬이에요. 애호박은 부드럽고 두부는 포슬포슬하며, 매콤짭짤한 양념이 밥과 잘 어울려요. 따뜻한 집밥 한 끼에 곁들이기 좋아요.

채소·나물 · 조리 20분

팁: 두부는 조리 전에 키친타월로 감싸 5분 정도 두면 양념이 묽어지는 것을 줄일 수 있어요.

팁: 애호박은 너무 얇게 썰지 않아야 조리는 동안 모양이 잘 남아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료