애호박채볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

애호박을 가늘게 채 썰어 새우젓과 함께 볶아내는 담백한 여름 반찬이에요. 부드러운 호박에 짭짤한 감칠맛이 배어 밥상에 곁들이기 좋아요.

채소·나물 · 조리 10분

영양(1인분 161.5g): 열량 87.5kcal · 단백질 2.5g · 탄수화물 8.7g · 지방 5.3g · 나트륨 225.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 애호박에서 물이 많이 나오지 않도록 팬을 충분히 달군 뒤 짧게 볶아요.

팁: 새우젓은 염도가 다를 수 있으니 조금씩 넣고 간을 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료