ズッキーニサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ズッキーニを薄く切り、オリーブオイルとレモン汁でさっとあえたサラダです。やわらかなズッキーニに、さわやかな酸味とほのかな油の香りがよく合います。昼食や夕食の付け合わせにぴったりです。
野菜 · 調理 10分
コツ: ズッキーニを強くもむと水分がたくさん出るので、調味料を加えたら軽く混ぜます。
コツ: リボン状に長く薄く切ると、調味料がよくなじみ、フォークでも取りやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ズッキーニ — 1 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- レモン汁 — 1 大さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ