ズッキーニ麺サラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ズッキーニを細切りにしてさっと火を通し、冷ましてから甘酸っぱいたれで和えたサラダです。シャキッとさわやかな味わいで、暑い日の昼食や夕食の付け合わせにぴったりです。
野菜 · 調理 15分
栄養(1人分 230g): 116.2kcal · たんぱく質 3.3g · 炭水化物 13g · 脂質 6.5g · ナトリウム 400mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ズッキーニはゆですぎると柔らかくなるので、さっと火を通します。
コツ: 食べる直前にたれで和えると、シャキッとした食感が長持ちします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ズッキーニ — 1 個
- 酢 — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ