ズッキーニの冷やし麺 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ズッキーニを炒めて冷まし、冷たい麺と一緒に味わう料理です。やわらかなズッキーニとさっぱりした冷たい麺がよく合い、暑い日の昼食や軽めの夕食にぴったりです。
野菜 · 調理 20分
栄養（1人分 536.5g）: 318.8kcal · たんぱく質 8.8g · 炭水化物 54.1g · 脂質 6.9g · ナトリウム 858.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ズッキーニは炒めたあと、しっかり冷ましておくと麺がぬるくなりません。
コツ: スープの味が薄く感じたら、しょうゆを少しずつ加えて好みに合わせます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでたそうめん — 180 g
- ズッキーニ — 0.5 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 酢 — 1 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- 水 — 150 ml
- 塩 — 0.2 小さじ
- にんにく — 0.3 小さじ
- 氷 — 0.5 カップ
- 長ねぎ — 0.1 個