ズッキーニの和え物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ズッキーニをさっとゆでるか炒めて、醤油とごま油で和えた夏の副菜です。やわらかなズッキーニに香ばしくほどよい塩気のタレがなじみ、ご飯のおかずにぴったりです。

野菜 · 調理 15分

栄養（1人分 164g）: 87.7kcal · たんぱく質 2.5g · 炭水化物 8.8g · 脂質 5.3g · ナトリウム 568mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ズッキーニは長くゆでるとやわらかくなりすぎるので、軽く火が通ったら取り出します。

コツ: ゆでたあとは水気をしっかり切ると、タレが薄まりません。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）