中国風ひき肉入りおやき レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
中国風ひき肉入りおやきは、豚ひき肉と長ねぎを薄い小麦粉の生地で包み、こんがり焼いた料理です。外はカリッと、中はしっとり。しっかり食べたい昼食や夕食によく合います。
中華 · 調理 30分
栄養(1人分 275.5g): 576.4kcal · たんぱく質 27.7g · 炭水化物 51.2g · 脂質 26.6g · ナトリウム 955.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地が手にたくさんつく場合は小麦粉を少しずつ足し、固い場合は水を小さじ1ずつ加えます。
コツ: 強火で焼くと表面だけ先に焦げることがあります。中弱火でじっくり焼き、中まで火を通しましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 0.5 カップ
- 豚ひき肉 — 100 g
- 長ねぎ — 0.3 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- しょうが — 0.3 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- 水 — 0.3 カップ
- サラダ油 — 1 大さじ