유자파운드케이크 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

유자파운드케이크는 버터와 밀가루로 만든 촉촉한 케이크에 유자청의 향을 더한 구움과자예요.

유자파운드케이크는 버터와 밀가루로 만든 촉촉한 케이크에 유자청의 향을 더한 구움과자예요. 버터의 고소함 뒤로 상큼하고 달콤한 맛이 이어져, 겨울 오후 간식이나 가벼운 선물로 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 55분

팁: 달걀을 한꺼번에 넣으면 반죽이 분리될 수 있어 조금씩 나눠 섞어요.

팁: 윗면이 먼저 진하게 색 나면 호일을 가볍게 덮고 속까지 구워요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 밀가루 — 70 g
  • 버터 — 50 g
  • 설탕 — 45 g
  • 달걀 — 1 개
  • 유자청 — 2 큰술
  • 베이킹파우더 — 0.5 작은술

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