ゆず餅 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゆず餅は、もちもちの餅にゆずジャムとあんこを入れた冬のおやつです。ほのかなゆずの香りと甘酸っぱさがよく合い、温かいお茶と一緒に楽しめます。
おやつ・デザート · 調理 35分
栄養（1人分 168g）: 385.5kcal · たんぱく質 6.2g · 炭水化物 88.2g · 脂質 0.5g · ナトリウム 35.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ゆずジャムの皮を細かく刻んで加えると、香りが全体に広がります。
コツ: 生地が熱いうちはへらでこね、手で成形しやすい温度になるまで少し冷まします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- もち米粉 — 60 g
- あんこ — 35 g
- ゆず茶 — 1 大さじ
- 水 — 3 大さじ
- コーンスターチ — 1 大さじ