ゆずジャムロールケーキレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ゆずジャムの爽やかな香りを、ふんわりしたスポンジとやわらかな生クリームで巻いたロールケーキです。甘くてさっぱりしているので、冬のティータイムやデザートが食べたい日にぴったりです。

おやつ・デザート · 調理 70分

コツ: スポンジは焼きすぎると巻くときに割れやすいので、端が乾く前に取り出します。

コツ: ゆずジャムの皮が大きい場合は細かく刻んでクリームに混ぜると、切ったときの断面がきれいに仕上がります。

コツ: スポンジが温かいうちにクリームを塗ると溶けてしまうことがあるので、完全に冷ましてから巻きます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）