유자시폰케이크 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

유자청을 넣어 구운 시폰케이크로, 가볍고 폭신한 결에 유자의 상큼하고 달콤한 향이 은은하게 퍼져요.

유자청을 넣어 구운 시폰케이크로, 가볍고 폭신한 결에 유자의 상큼하고 달콤한 향이 은은하게 퍼져요. 커피나 차와 함께하는 겨울 티타임 간식으로 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 70분

팁: 머랭을 반죽에 섞을 때 주걱을 바닥에서 위로 들어 올리듯 움직이면 폭신한 결이 잘 살아나요.

팁: 유자청에 큰 유자 껍질이 들어 있다면 잘게 다져 넣으면 반죽에 고르게 퍼져요.

팁: 오븐마다 굽는 시간이 달라질 수 있으니 가운데를 꼬치로 찔러 반죽이 묻어나지 않는지 확인해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료