ゆずはちみつ羊羹 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゆずはちみつ羊羹は、寒天で固めたあんこにゆず茶とはちみつを加えて作る甘いおやつです。もちっとした食感に、さわやかなゆずの香りが広がり、温かいお茶と一緒に楽しめます。
おやつ・デザート · 調理 25分
コツ: 粉寒天は冷たい水に先によく溶かすと、だまになりにくいです。
コツ: ゆず茶の甘さや皮の量に合わせて、最後に味を見ながらはちみつを調整しましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆで小豆 — 120 g
- 寒天粉 — 2 小さじ
- ゆず茶 — 1 大さじ
- はちみつ — 1 小さじ
- 水 — 150 ml