유자차 젤리 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
유자청의 달콤새콤한 향을 젤리로 굳혀 차갑게 즐기는 디저트예요. 탱글하고 산뜻해서 식사 뒤나 오후에 가볍게 먹기 좋아요.
간식·디저트 · 조리 15분
팁: 유자청의 껍질이 한곳에 모이지 않게 용기에 붓기 직전 한 번 더 저어요.
팁: 한천은 끓여야 잘 굳으니 가루가 남지 않도록 충분히 저어 주세요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 유자청 — 2 큰술
- 한천가루 — 1 작은술
- 물 — 150 ml