유자꿀스콘 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

유자청과 꿀을 넣어 구운 스콘이에요. 버터의 고소함에 유자의 상큼한 향과 은은한 단맛이 더해져 따뜻한 차와 잘 어울려요.

유자청과 꿀을 넣어 구운 스콘이에요. 버터의 고소함에 유자의 상큼한 향과 은은한 단맛이 더해져 따뜻한 차와 잘 어울려요. 추운 날 오후, 커피나 홍차 곁에 두기 좋아요.

간식·디저트 · 조리 35분

팁: 버터가 녹지 않도록 재료와 반죽을 차갑게 유지하면 결이 살아나요.

팁: 유자청 건더기가 크면 잘게 다져 반죽에 고르게 섞어요.

팁: 오븐마다 굽는 시간이 다르니 가장자리가 노릇해지는지 살펴봐요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료