柚子クリームチーズスコーン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
柚子茶のさわやかな香りとクリームチーズのまろやかな味わいを生かして焼いたスコーンです。外はサクッと、中はほろっとした食感で、コーヒーやお茶と一緒に甘いおやつを楽しみたいときにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 35分
コツ: 柚子茶の皮は細かく刻んで加えると、生地全体に行き渡ります。
コツ: 生地をこねすぎないようにすると、スコーンのほろっとした食感が残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 小麦粉 — 75 g
- 冷たいバター — 25 g
- クリームチーズ — 20 g
- 柚子茶 — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 大さじ
- ベーキングパウダー — 1 小さじ
- 牛乳 — 2 大さじ
- 塩 — 0.2 小さじ