유자 흑임자 라떼 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
유자청의 산뜻한 향에 흑임자의 고소함과 우유의 부드러움이 어우러진 카페 음료예요. 달콤하고 묵직한 맛이라 오후에 천천히 마시기 좋아요.
음료·차 · 조리 5분
영양(1인분 281g): 열량 247.7kcal · 단백질 7.8g · 탄수화물 30.5g · 지방 11g · 나트륨 77.8mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 검은깨를 너무 오래 갈면 기름이 배어 나와 뭉칠 수 있으니 가루가 될 정도로만 갈아요.
팁: 유자청의 단맛과 산미에 따라 꿀 양을 조절해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 우유 — 180 ml
- 유자청 — 1 큰술
- 검은깨 — 1 큰술
- 꿀 — 1 작은술
- 얼음 — 4 개