油揚げの巾着レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

春雨と野菜を油揚げに詰め、温かいスープで煮て食べる料理です。やさしい味わいのスープともちもちした油揚げがよく合い、胃にやさしい昼食や軽めの夕食にぴったりです。

粉食・屋台 · 調理 35分

栄養（1人分 705g）: 409.2kcal · たんぱく質 22g · 炭水化物 37.2g · 脂質 20.8g · ナトリウム 1329.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 油揚げの中に具を詰めすぎると、春雨が水分を吸って膨らみ、破れることがあります。

コツ: スープに入れたあとは強く混ぜず、鍋をそっと揺すってください。

コツ: 油揚げに味がついているので、スープの味つけは最後に調整するといいですよ。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）