いなりキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘くてしっとりとした油揚げに、ごはんとシャキシャキした野菜を合わせて巻いたキンパです。春のお出かけ弁当や手軽に用意する昼食によく合い、一口ずつ食べやすいです。
ごはん・丼 · 調理 30分
栄養(1人分 424.5g): 681.7kcal · たんぱく質 30g · 炭水化物 74.7g · 脂質 29.4g · ナトリウム 802.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ごはんが熱すぎると海苔が湿りやすいので、温かい程度まで冷ましてから巻きます。
コツ: 油揚げの煮汁が多く残っているとキンパがほどけやすいので、手で押さえてほどよく切ります。
コツ: 包丁にごま油をほんの少し塗ると、断面をきれいに切れます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 210 g
- 油揚げ — 4 個
- のり — 2 枚
- たくあん — 30 g
- にんじん — 30 g
- きゅうり — 30 g
- 卵 — 1 個
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ