夏の葉大根キムチ汁ご飯弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
夏の葉大根キムチ汁ご飯弁当は、酸味のある葉大根キムチとその汁をご飯に添えて、冷たく食べる一品です。シャキシャキした葉大根と香ばしい海苔がよく合い、暑い日の昼食や夕食にさっぱり楽しめます。
弁当・簡単ごはん · 調理 10分
コツ: お弁当にする場合は、ご飯とキムチの汁を別々に詰め、食べる直前にかけると、ご飯がふやけにくくなります。
コツ: 葉大根キムチの汁が塩辛いときは、トンチミのスープか冷水を少し混ぜて味を調えます。
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材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- ヨルムキムチ — 0.5 カップ
- ヨルムキムチの汁 — 0.5 カップ
- 刻み海苔 — 1 大さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ