夏のチョゲ麺弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

夏のチョゲ麺弁当は、冷やしたそばと鶏肉、きゅうりを、からし入りの酸味のある冷たいスープに入れて食べる一品です。弾力のある麺とあっさりした鶏肉に、きゅうりの歯ごたえが加わり、暑い日の昼食や夕食にぴったりです。

弁当・簡単ごはん · 調理 30分

コツ: 麺は冷水でよくすすぎ、水気をしっかり切ると、弁当の中でスープが薄まりません。

コツ: からしは一度に入れず、少しずつ溶かして好みの辛さに調整します。

コツ: 弁当にする場合は麺とスープを別々に詰め、冷やしておき、食べる直前に合わせます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）