れんこんとりんごのごまサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
れんこんとりんごを薄切りにして、ごまドレッシングで和えたサラダです。れんこんのシャキシャキした食感とりんごの爽やかな甘みに、ごまの香ばしさが加わります。秋や冬のランチに軽く添えるのにぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 15分
コツ: れんこんはゆですぎると歯ごたえがなくなるので、2～3分ほどゆでます。
コツ: りんごは食べる直前に切って和えると、色も食感もより爽やかです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- れんこん — 100 g
- りんご — 0.5 個
- ごまドレッシング — 1.5 大さじ
- 酢 — 1 小さじ
- 水 — 500 ml