연근새우살볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

연근새우살볶음은 아삭한 연근과 탱글한 새우살을 마늘, 간장에 가볍게 볶은 반찬이에요.

연근새우살볶음은 아삭한 연근과 탱글한 새우살을 마늘, 간장에 가볍게 볶은 반찬이에요. 담백하고 짭조름해 밥상에 곁들이기 좋고, 간단한 저녁 반찬으로도 잘 어울려요.

반찬·밑반찬 · 조리 15분

영양(1인분 201g): 열량 192.1kcal · 단백질 15.2g · 탄수화물 19g · 지방 6g · 나트륨 421.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 연근을 얇고 비슷한 두께로 썰면 고르게 익고 아삭한 식감이 남아요.

팁: 새우살은 물기를 닦아 넣으면 팬에서 볶을 때 물이 덜 생겨요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료