れんこんとえびのチヂミレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

れんこんとえびのチヂミは、薄切りのれんこんの間に刻んだえびを挟み、こんがり焼いたおかずです。れんこんのシャキシャキした食感に、えびのぷりっとしたあっさりした味わいがよく合います。

れんこんとえびのチヂミは、薄切りのれんこんの間に刻んだえびを挟み、こんがり焼いたおかずです。れんこんのシャキシャキした食感に、えびのぷりっとしたあっさりした味わいがよく合います。温かい食卓に添えたり、軽い夕食のおかずにしたりするのにぴったりです。

おかず・常備菜 · 調理 25分

栄養（1人分 190g）: 285.4kcal · たんぱく質 16.5g · 炭水化物 20.4g · 脂質 14.6g · ナトリウム 451.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: れんこんの表面の水気をよく拭くと、えびのたねがつきやすくなります。

コツ: えびのたねは端まで厚くならないように広げると、中まで均一に火が通ります。

コツ: 強火ではなく中弱火でゆっくり焼くと、れんこんに火が通る前に表面だけ焦げるのを防ぎやすくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）