연근흑임자샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

연근을 살짝 데쳐 흑임자와 마요네즈로 버무린 고소한 반찬이에요. 아삭한 연근에 진한 깨 풍미가 어우러져 밥상에 곁들이기 좋아요.

반찬·밑반찬 · 조리 15분

영양(1인분 129.5g): 열량 226.2kcal · 단백질 3.7g · 탄수화물 20.4g · 지방 15g · 나트륨 274.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 연근의 물기를 잘 빼야 소스가 묽어지지 않고 잘 붙어요.

팁: 검은깨를 바로 갈아 넣으면 고소한 향이 더 또렷해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료