れんこんの照り焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

れんこんをこんがり焼き、しょうゆだれをからめたおかずです。シャキシャキとした食感とほんのりした甘みが楽しめ、ごはんのお供にぴったりです。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養（1人分 219g）: 249.1kcal · たんぱく質 4.2g · 炭水化物 34g · 脂質 11.1g · ナトリウム 1231.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: れんこんを薄く切りすぎると、焼くときに崩れやすくなります。

コツ: たれは火を弱めてから加えると、はちみつが焦げず、つやよく仕上がります。

コツ: よりカリッとさせたいときは、れんこんの水気をキッチンペーパーで拭いてから焼きます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）