연어구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

연어에 소금과 레몬을 더해 노릇하게 구워내는 담백한 반찬이에요. 촉촉한 살과 은은한 레몬 향이 잘 어울려서 밥과 함께 가벼운 점심이나 저녁으로…

연어에 소금과 레몬을 더해 노릇하게 구워내는 담백한 반찬이에요. 촉촉한 살과 은은한 레몬 향이 잘 어울려서 밥과 함께 가벼운 점심이나 저녁으로 좋아요.

반찬·밑반찬 · 조리 15분

영양(1인분 173.2g): 열량 337kcal · 단백질 22.8g · 탄수화물 3g · 지방 24.4g · 나트륨 337mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 연어를 굽기 전에 물기를 충분히 닦으면 팬에서 기름이 덜 튀고 표면이 노릇해져요.

팁: 살이 두꺼우면 불을 중약불로 낮추고 뚜껑을 덮어 1~2분 더 익혀 주세요.

팁: 레몬은 굽기보다 마지막에 곁들이면 향이 더 산뜻하게 느껴져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료