サーモンタルタル レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サーモンタルタルは、生サーモンと玉ねぎを細かく刻み、レモンとハーブでさっぱりと和えた冷たい料理です。やわらかなサーモンにケッパーの塩気がよく合い、昼食や夕食に軽く添えるのにぴったりです。
海鮮 · 調理 15分
コツ: サーモンは食べる直前に切ると、食感がはっきりします。
コツ: レモン汁を加えてから長く置くと、サーモンの表面が締まることがあります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 生サーモン — 120 g
- 赤玉ねぎ — 0.3 個
- ケッパー — 1 小さじ
- レモン汁 — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- ディル — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ