サーモンの葉包みご飯レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

焼いたサーモンと温かいご飯を、サンチュやエゴマの葉で包み、サムジャンと一緒に食べる一品です。サーモンの香ばしさに野菜のさわやかさが加わり、昼食や夕食によく合います。

海鮮 · 調理 20分

栄養（1人分 391g）: 637.4kcal · たんぱく質 25.8g · 炭水化物 73.1g · 脂質 24.5g · ナトリウム 421.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: サーモンは火を通しすぎるとパサつくことがあるので、表面に火が通り、中がしっとりしているうちに火を止めます。

コツ: サムジャンには塩気があるので、最初は少しずつ添え、好みに合わせて足してください。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）