サーモンポキボウル レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サーモンポキボウルは、ご飯に生サーモン、アボカド、シャキシャキの野菜をのせ、ソースを添えて食べる一品です。サーモンのコクと野菜のさっぱり感が合わさり、暑い日のランチや軽めの夕食にぴったりです。
海鮮 · 調理 15分
コツ: サーモンは食べる直前まで冷やしておくと、さっぱりとした食感を楽しめます。
コツ: ソースは一度に全部かけず、少しずつ添えて味を調えてください。
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材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 生サーモン — 100 g
- アボカド — 0.5 個
- きゅうり — 0.3 個
- 赤玉ねぎ — 0.1 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- レモン汁 — 1 小さじ