サーモンのメープル焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サーモンにメープルシロップを塗って、こんがり焼いた料理です。香ばしいサーモンに甘いつやが出て、こしょうの香りも加わり、手軽な昼食や夕食によく合います。
焼き・炒め · 調理 20分
栄養(1人分 175.8g): 401.2kcal · たんぱく質 22.4g · 炭水化物 12.9g · 脂質 26.9g · ナトリウム 279.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: メープルシロップは焦げやすいので、サーモンにほぼ火が通ってから加え、弱火で仕上げます。
コツ: サーモンが厚いときは側面も立てて焼き、中まで火が通ったか確認します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- サーモン — 150 g
- メープルシロップ — 1 大さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ