サーモンとキヌアのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼いたサーモンとキヌアに、シャキシャキした野菜を添えたサラダです。コクのあるサーモンにレモンドレッシングがさっぱりと合い、昼食や軽めの夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 20分
コツ: サーモンは厚さによって火の通り時間が変わるので、中心まで白っぽくなったか確認します。
コツ: 野菜の水気をよく切ると、ドレッシングが薄まらずさっぱり食べられます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- サーモン — 100 g
- ゆでたキヌア — 0.5 カップ
- レタス — 2 枚
- ミニトマト — 5 個
- きゅうり — 0.3 個
- レモン汁 — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ