연어죽 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

연어죽은 쌀을 부드럽게 끓이다 연어와 채소를 더해 완성하는 따뜻한 한 그릇이에요.

연어죽은 쌀을 부드럽게 끓이다 연어와 채소를 더해 완성하는 따뜻한 한 그릇이에요. 담백한 연어 맛과 고소한 참기름 향이 어우러져 아침이나 간단한 점심·저녁에 잘 맞아요.

해산물 · 조리 35분

영양(1인분 815g): 열량 546kcal · 단백질 18.4g · 탄수화물 73.6g · 지방 17.5g · 나트륨 174.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 바닥에 눌어붙지 않도록 약불에서 자주 저어 주세요.

팁: 완성 후 2분 정도 뜸을 들이면 농도가 한층 고르게 잡혀요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료