サーモンしょうゆ漬けのキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サーモンしょうゆ漬けのキンパは、しょうゆに漬けたサーモンときゅうり、卵をご飯と海苔で巻き、一口大にして楽しむ韓国風のり巻きです。塩気のあるサーモンとシャキシャキのきゅうり、香ばしい卵がよく合い、昼食や夕食に手軽に用意できます。
ごはん・丼 · 調理 35分
栄養（1人分 347.5g）: 531kcal · たんぱく質 25.4g · 炭水化物 53.3g · 脂質 22.5g · ナトリウム 1283.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生食用として販売されているサーモンを使い、漬けている間は冷蔵庫で保存します。
コツ: ご飯は海苔の端まで詰めず、上に2cmほど余白を残すと巻きやすいです。
コツ: 具材の水気を軽く拭き取ると、海苔がべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 150 g
- 韓国のり（キンパ用） — 1 枚
- サーモン — 80 g
- しょうゆ — 1 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- しょうが — 0.3 小さじ
- きゅうり — 0.3 個
- 卵 — 1 個
- 食用油 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ