サーモン醤油漬けとアボカド丼弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
醤油に漬けたサーモンとアボカドをご飯にのせ、まろやかに味わう丼です。塩気のある醤油味に、コクのあるアボカドとサーモンがよく合います。昼食のお弁当や、軽めの夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 15分
栄養(1人分 407g): 662.4kcal · たんぱく質 23.8g · 炭水化物 77.8g · 脂質 27.3g · ナトリウム 1217.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: サーモンは新鮮な刺身用を使い、漬けている間は冷蔵庫で保存します。
コツ: お弁当にする場合は、サーモンの醤油漬けとご飯を冷ましてから詰め、できるだけ早く冷蔵庫に入れます。
コツ: アボカドは食べる直前に切ると、色が変わりにくいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ごはん(白米) — 1 杯
- サーモン — 100 g
- アボカド — 0.5 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- みりん — 1 小さじ
- しょうが — 2 g
- いりごま — 1 小さじ
- わさび — 2 g